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苹果防癌?这是问什么呢?常吃苹果防肺癌?

山东省胸科医院10年前260

 当今社会,吸烟队伍的庞大、空气污染的日异严重,肺癌已然成为了发病率最高的癌症,淡然死亡率也是第一位,因为其早期肺癌的隐匿性,使它成为了“第一杀手”。肺癌预防却是不难。今天就介绍大家最熟悉的水果苹果。

山东省胸科医院专家提醒我们平常吃的苹果就是一种抗癌的水果,“为什么经常吃苹果可以预防肺癌呢?”让我们带着疑问看专家如何作答。

  “1999年芬兰的专家做过一项研究表明,常吃苹果可以减少患上肺癌的几率。”说道,“研究人员指出,中所含的黄酮类化合物是降低癌症发病率的有效物质,这种物质是植物通过新陈代谢产生的抗氧化物质,这是主要原因。”

  那这种物质是什么呢?赫尔辛基国立公共卫生研究所从1965年开始了一项长期研究。在历时30年的研究中,约1000的芬兰人参与了调查。结果显示,预防癌症的主要原因并不是水果、蔬菜中含量很多的维生素C和β一胡萝卜素等这类的元素,而是苹果中含有的黄酮类化合物。调查人员中的95.5%从苹果中获取了一种叫做栎精的黄酮化合物。

  按要求正常摄食含黄酮化合物最多的苹果及洋葱、果汁、蔬菜和果子酱的人们,肺癌发生率比没有按照标准食用这些水果蔬菜的人下降了20%。那些经常食用苹果的人们,肺癌的患病率还会更低,下降了大约50%。

  “从特定的意义上说,肺癌人为早就的一种肿瘤,是一种生活方式疾病。”专家提醒。也就是说,肺癌高发因素主要是人自身造成的,因而我们要行动起来,从改变不良的生活方式与习惯做起,远离烟草,避免辐射,减少抽二手烟的可能,就可以有效避免肺癌的侵扰。无法戒烟,吸烟史或被动吸二手烟超过20年的中老年人更要注重保护自己的肺部,每年的检查更是少不了,到山东省胸科医院检查,肺癌更容易检查。

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